Le top 7 delle attività da fare in Georgia
Al riparo dal turismo di massa, la Georgia è una magnifica destinazione per vacanze insolite e autentiche. Nel cuore del Caucaso, potrai incontrare una natura selvaggia
Al riparo dal turismo di massa, la Georgia è una magnifica destinazione per vacanze insolite e autentiche. Nel cuore del Caucaso, potrai incontrare una natura selvaggia, una cultura preservata e un popolo caloroso. È un paese perfetto per i viaggiatori nomadi, gli avventurieri e gli amanti della natura. La Georgia invita al turismo verde e lento, e nonostante il suo affascinante isolamento, offre una moltitudine di attività e servizi per godere pienamente delle vacanze. Ecco le nostre sette attività imperdibili da fare durante un viaggio in Georgia:
Trekking
Va da sé che la Georgia è una delle migliori destinazioni al mondo per l'escursionismo e i trek in piena natura; d'altronde, il paese è sempre in cima alle classifiche delle destinazioni trekking. Se ami le montagne, non esitare prima di prenotare il tuo viaggio! In Georgia, i picchi si susseguono l'uno dopo l'altro, raggiungendo oltre 5000 m di altitudine per offrire uno spettacolo sorprendente della natura. E montagne significano ghiacciai, laghi, fiumi e valli: il quadro ideale per le escursioni. Visitare la Georgia a piedi è un eccellente modo per rigenerarsi, fare ecoturismo ed esplorare le regioni isolate del paese. Potrai fare sia piccole escursioni di una giornata che lunghi e difficili trek nel Caucaso; in ogni caso, sarai circondato da paesaggi splendidi e maestosi.
Alpinismo
Con le sue montagne giganti e le sue pareti vertiginose, la Georgia è chiaramente un magnifico terreno di gioco per gli alpinisti, sia principianti che professionisti. Si può molto bene fare arrampicate su roccia o su ghiaccio in inverno e intraprendere l'ascensione dei suoi picchi, alcuni dei quali sono molto tecnici. La montagna più alta della Georgia, il Monte Chkhara (5193 m di altitudine) è inoltre una delle più difficili d'Europa!
Sport invernali
La maggior parte dei turisti si reca in Georgia in estate per approfittare di temperature clementi in montagna, ma anche in inverno la Georgia offre belle opportunità per divertirsi. In inverno, il paese si trasforma in una favola, coperto da uno strato di neve fresca e incantevole. Questo paesaggio sublime è naturalmente ideale per gli sport invernali e in particolare lo sci e lo snowboard. Esistono alcune stazioni sciistiche molto piacevoli, molto meno care e meno affollate rispetto alle loro concorrenti europee. Con condizioni di neve ideali, la Georgia è una delle migliori destinazioni al mondo per sciare o fare snowboard fuori dai sentieri battuti; d'altronde, potrai anche molto facilmente fare fuoripista (free ride).
Rafting
Amanti degli sport estremi, sarete entusiasti in Georgia. Una delle attività preferite sia dai locali che dai turisti stranieri è il rafting: una discesa in team di un fiume più o meno agitato, circondati da montagne spettacolari e selvagge. Diversi spot di rafting sono molto rinomati in Georgia, e potrai approfittare della tua gita nautica per ammirare la Georgia da una prospettiva diversa.
Laboratorio culinario
La cucina georgica è senza dubbio una delle migliori al mondo, perfettamente profumata, leggermente speziata, colorata e varia. Polpettone avvolte in foglie di vite, ravioli piccanti, pani ripieni di formaggio, noci in abbondanza... Le tavole georgiche sono così succulente e saporite che la cucina stessa giustifica un viaggio in Georgia! Ma invece di limitarsi a deliziare il palato, perché non seguire un corso di cucina per portare a casa ricette locali. Chiedi ai tuoi ospiti di insegnarti a cucinare uno dei loro deliziosi piatti fatti in casa: è anche un ottimo modo per fare nuovi amici!
Talassoterapia
Se «vacanze in Georgia» fa rima con sport e avventure, non è tutto ciò che il paese ha da offrire. Si può molto bene riposarsi tra due trek o persino recarsi in Georgia per un soggiorno benessere, poiché il paese è noto per le sue sorgenti di acque curative e la talassoterapia. La Georgia ospita numerose stazioni termali, delle quali le più famose sono certamente Tbilisi, con i suoi antichi bagni di zolfo, e Borjomi, la cui acqua è rinomata in tutto il mondo.
Degustazione di vino
Sapevi che è in Georgia che è stato prodotto il primo vino? Con la sua produzione conosciuta ai quattro angoli del mondo, la Georgia è uno dei paesi viticoli più rinomati. E con ragione: i georgici utilizzano ancora un metodo autentico e ancestrale di produzione del vino, inoltre classificato dall'Unesco. Prenditi il tempo per degustare (con moderazione ovviamente) il delizioso vino georgico. Potrai persino percorrere la strada del vino in Georgia per un soggiorno originale!
Domande frequenti
Il periodo migliore dipende dall'attività scelta. Per il trekking, l'alpinismo e il rafting, privilegia i mesi da maggio a settembre, con temperature piacevoli in montagna. Per lo sci e gli sport invernali, recati nelle stazioni di Gudauri o Bakuriani da dicembre a marzo. La degustazione di vino è ideale in autunno durante la vendemmia a Kacheti (settembre-ottobre).
I cittadini francesi, belgi e svizzeri non hanno bisogno di visto per entrare in Georgia. Un soggiorno senza visto è possibile fino a 365 giorni, il che rende questa una destinazione particolarmente accessibile per i viaggiatori europei.
La Georgia è una destinazione molto accessibile. Un budget giornaliero di 40-70€ a persona (alloggio, pasti, attività) è generalmente sufficiente. Le stazioni sciistiche georgiche sono notevolmente meno care rispetto alle loro equivalenti europee, e i corsi di cucina o le degustazioni di vino sono spesso proposti per pochi euro.
La Georgia è generalmente considerata una destinazione sicura. Tuttavia, per le attività in montagna (trekking, alpinismo), si consiglia fortemente di affidarsi a una guida locale certificata, soprattutto nelle zone remote del Caucaso. Ricorda anche di stipulare un'assicurazione di viaggio con copertura di rimpatrio.
La Georgia è considerata la culla della viticoltura, con più di 8.000 anni di storia viticola. Il metodo tradizionale georgico utilizza anfore di argilla interrate chiamate 'qvevri' per la fermentazione e l'invecchiamento del vino. Questa pratica ancestrale è stata iscritta al patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO nel 2013.



