Tsinandali è un villaggio della regione della Cachezia, situato a est della Géorgie.

La visita al palazzo di Tsinandali e al suo immenso parco in stile inglese arricchirà un circuito storico attraverso la regione.

Questa visita è un'occasione per scoprire la storia della famiglia dei Chavchavadze, che regnò sulla regione dal XVIII secolo.

Le degustazioni di vini pregiati al dominio di Tsinandali conquisteranno i palati più raffinati.

Uno sguardo ravvicinato a questo gioiello della Cachezia.

Un viaggio attraverso la storia di Tsinandali

Tsinandali fu la patria della famiglia Chavchavadze per secoli. Garsevan Chavchavadze, ambasciatore della Géorgie in Russia, vi abitò e fu il primo proprietario del palazzo di Tsinandali.

Il re Erekle II aveva deciso di inviarlo in Russia Imperiale per negoziare il trattato di Georgievsk nel 1783, un accordo incentrato sulle relazioni tra la Russia e la Géorgie.

Il re lo aveva scelto perché ben istruito, ma soprattutto perché la sua famiglia apparteneva ai sovrani reali della Géorgie.

Dopo la firma di questo trattato, il re Erekle II regalò a Garsevan Chavchavadze un vasto dominio. Questo patrimonio lo trasmise successivamente a suo figlio Alessandro Chavchavadze.

Quest'ultimo era un'importante figura militare, un grande poeta e uno degli aristocratici più rinomati della Géorgie.

Alessandro Chavchavadze combatté al fianco dell'Impero russo contro Napoleone durante la campagna militare per la conquista dell'Europa dal 1812 al 1814.

Stanco delle campagne militari, Alessandro Chavchavadze decise di lasciare Parigi e si trasferì in Géorgie con tutta la famiglia, in un tranquillo villaggio chiamato Tsinandali.

Vi costruì il palazzo nel 1818.

Il dominio di Tsinandali costituisce il luogo di nascita della vinificazione in Géorgie. Dispone di un vigneto circondato da canyon e foreste, che creano un terroir magnifico dove prosperano 11 diverse specie di vite georgiche.

Situato a circa 2 ore da Tbilisi, è una delle prime denominazioni vinicole rinomate della Géorgie.

Il XIX secolo fu uno dei periodi cruciali nella storia della vinificazione georgica.

L'annessione della Géorgie da parte della Russia determinò un indebolimento dell'industria vinicola nel paese. Tuttavia, grazie alla maestria del principe Chavchavadze, la qualità del vino georgico era equivalente a quella del vino europeo verso la fine degli anni 1830.

Oltre a coltivare e produrre vino, la famiglia Chavchavadze amava collezionare grandi cru. Infatti, alcune prestigiose bottiglie di vino del XIX secolo sono oggi esposte al museo del dominio di Chavchavadze.

La fabbrica costruita da Alessandro Chavchavadze funziona ancora oggi.

Il 2 luglio 1854, Tsinandali e il dominio di Chavchavadze furono vittime di una razzia condotta dalle truppe del leader musulmano del Caucaso, Imam Shamil, con a capo Ghazi-Muhammad, figlio di Shamil. La razzia era motivata da una vendetta dei montanari contro la famiglia Chavchavadze, che aveva contribuito al successo russo nella guerra del Caucaso. I montanari saccheggiarono il dominio e rapirono la moglie del principe David, figlio di Alessandro Chavchavadze, sua sorella e altri parenti stretti.

I prigionieri dovevano servire come merce di scambio per permettere a Shamil di recuperare suo figlio detenuto in Russia.

Tenuti prigionieri per 9 mesi, i membri della famiglia Chavchavadze furono liberati nel 1855, dopo il pagamento di un riscatto e la liberazione di Ghazi-Muhammad.

Sfortunatamente, il pagamento del riscatto finì per rovinare completamente la famiglia e nel 1886, dopo la morte di David Chavchavadze, il dominio divenne la residenza estiva della famiglia reale Romanov.

Il villaggio di Tsinandali oggi

Il principe Alessandro Chavchavadze, attraverso il dominio di Tsinandali, concilia una tradizione vinicola georgica risalente a 8.000 anni, che utilizza ancora i qvevri, con un approccio europeo classico. Oggi, questa nobile tradizione continua ad essere applicata.

Tsinandali ospita anche un'azienda vinicola. È una delle più antiche della Géorgie e ospita immense cantine vinicole.

Su un dominio di 40 ettari, l'azienda produce, in modo tradizionale, vino completamente biologico. Inoltre, alcune parcelle del dominio sono dedicate all'agricoltura biodinamica.

Perché fermarsi a Tsinandali?

Tsinandali è un villaggio noto per il suo dominio e il suo vigneto storico, che appartenne ad Alessandro Chavchavadze, un celebre poeta-aristocratico del XIX secolo.

Questo villaggio si trova nel distretto di Telavi, a est di Tbilisi.

Tsinandali ospita la residenza dei principi Chavchavadze, una potente famiglia aristocratica caucasica.

La residenza è stata oggetto di restauri, in particolare nelle decorazioni dei balconi.

L'edificio presenta un'architettura tipica dell'aristocrazia georgica del XIX secolo.

Il palazzo di Tsinandali era un centro importante della vita intellettuale in Géorgie.

Grandi personalità culturali e sociali georgiche vi hanno vissuto. Tra loro si trovano celebri poeti russi come Aleksandr Pushkin e Mikhail Lermontov e lo scrittore francese Alexandre Dumas.

Dal 1946, all'interno del palazzo è stato allestito un museo, accessibile al pubblico dalle 10:00 alle 18:00 con un costo d'ingresso di 4 lari.

Ospita oggetti personali appartenuti ad Alessandro Chavchavadze, strumenti musicali e alcuni manoscritti.

Oggi, questo museo ospita regolarmente concerti, mostre, masterclass e eventi letterari.

Vicino al museo si trova il centro vinicolo Shumi. Ospita circa quattrocento varietà di uve, di cui cento provenienti dall'estero.

Continuando la visita, si scoprono gli attrezzi anticamente utilizzati per la produzione del vino, come la pigiatura, una vasca ricavata da un tronco d'albero.

Questo centro vinicolo contiene anche un'antica distilleria di Chacha e un antico forno per il pane ancora in funzione.

Il palazzo di Tsinandali riflette le aspirazioni di Alessandro Chavchavadze.

Un grande giardino paesaggistico, in stile inglese, con una superficie di 18 ettari, circonda il palazzo di Tsinandali. Questo verde parco è unico grazie alle sue piante esotiche, ai suoi alberi centenari e alla sua natura selvaggia. È stato progettato da architetti paesaggisti provenienti dall'Europa. Questo giardino è considerato il primo spazio ricreativo esterno in stile europeo della Géorgie.

La cantina vinicola conclude la visita del dominio. È stata costruita su iniziativa di Alessandro Chavchavadze all'inizio del XIX secolo.

Questa cantina vinicola è oggi unica, poiché contiene un'importante collezione di 16.500 bottiglie, tra cui prestigiosi vini europei.

Ospita inoltre qvevri e botti di legno.

Sessioni di degustazione sono programmate durante la visita, in particolare il famoso vino di Tsinandali.

Qual è il clima a Tsinandali?

A Tsinandali, le estati sono calde e gli inverni sono lunghi e parzialmente nuvolosi.

Generalmente, la stagione calda si estende da giugno a settembre.

La temperatura massima media è superiore a 24 °C. Il mese di luglio è il più caldo dell'anno con temperature intorno a 29°C.

Durante la stagione fredda da novembre a marzo, la temperatura massima media è inferiore a 10 °C. Gennaio è il mese più freddo dell'anno con temperature medie che vanno da -2°C a 5°C.

La città registra il massimo delle precipitazioni da aprile a settembre.

L'ideale è esplorare la città tra inizio giugno e fine settembre.

In aereo

Tsinandali è una località situata sulla strada Gourdjaani-Telavi, a una decina di chilometri da Telavi. Gli aeroporti più vicini sono quelli di Kutaïsi, Tbilisi e Batumi.

Da lì, Tsinandali è raggiungibile in autobus o in auto.

Distanze tra i diversi aeroporti e Tsinandali

Da Tbilisi: 104 km. Il tempo di viaggio è di 1h45 min.

Da Kutaïsi: 327 km, il viaggio dura 5h30 min.

Da Batumi: 470 km, il viaggio dura 8h30 min.

In minibus

Da Tbilisi, il mezzo migliore è il minibus o marshrutka. Il viaggio dura circa 2h40 min e il costo del biglietto varia tra 24 e 33 lari.

In taxi

È il mezzo più rapido per andare da Tbilisi a Tsinandali. Il viaggio dura circa 1h21min.

In auto

Per viaggiare al minor costo, l'ideale è andare da Tbilisi a Tsinandali in auto. La durata del viaggio è di 1h 21min.